静岡市清水区で20年以上続くイタリア人シェフによる本物のイタリア料理。Bar Spaghetteria ITALIA dal1997

メニュー -Menu-

  • HOME »
  • メニュー -Menu-

menu

コース -Corso-

  • サン・ダニエレ産生ハムサラダ-Insalata di prosciutto crudo-
  • 手打ちのフェットゥチーネ・シェフ特製ソース-Fettuccine dello Chef-
  • アカザ海老のトマト煮込み-Scampi al guazzetto-
  • 牛フィレステーキ-Tagliata di Manzo-
  • 本日のデザート-Dolce-
  • カフェ-Caffe’-
  • 前菜の盛り合わせ-Antipasto misto-
  • スパゲッティ・アマトリチャーナ-Spaghetti all’Amatriciana-
  • 本日のお肉料理-Carne del giorno-
  • デザート-Dolce-
  • カフェ-Caffe’-
  • 前菜の盛り合わせ-Antipasto misto-
  • スパゲッティ・カルボナーラ-Spaghetti alla Carbonara-
  • 本日の魚料理-Pesce del giorno-
  • デザート-Dolce-
  • カフェ-Caffe’-

※表示価格は全て税抜き価格です。
※各種コース料理は2名様より承ります。
※コース料理にも別途コペルト¥300(お一人様)掛かります。
※ディナータイムのみコペルト¥200(お一人様)掛かります。

ランチメニュー -Pranzo-

  • 本日のリゾットまたは本日のパスタ-Risotto del giorno o Pasta del giorno-
  • カフェ-Caffe’-

  • 以下は1品追加ごとに+¥150

  • サラダ-Insalata-
  • スープ-Zuppa-
  • デザート-Dolce-
  • 前菜-Antipasto-
  • 本日のパスタまたは本日のリゾット-pasta o risotto-
  • 本日のメイン-secondo-
  • デザート-Dolce-
  • カフェ-Caffe’-

※表示価格は全て税抜き価格です。

前菜-antipasto-

イタリア産生ハムProsciutto Crudo
イタリア産モルタデッラMortadella Bolognese
ハムの盛り合わせAffettato Misto
スペックSpeck
カプレーゼCaprese
前菜の盛り合わせAntipasto Misto
バーニャ・カウダBagna Cauda

パスタ -pasta-

*ディナータイムはお一人様¥200(税抜)のコペルトが掛かります。
*パスタ大盛りはプラス¥600(税抜)です。
*手打ち生パスタはプラス¥300(税抜)です。
*生パスタの大盛りはプラス¥500(税抜)です。

トマトソースベース -Salsa di Pomodoro-

ポモドーロ スパゲッティSpaghetti al Pomodoro
アラビアータ ペンネPenne all’ Arrabbiata
アマトリチャーナ ブカティーニBucatini all’ Amatriciana
ラグー(ミートソース) スパゲッティSpaghetti al Ragu’ bolognese

クリームベース -salsa alla crema-

カルボナーラ フジッリ/スパゲッティFusilli / Spaghetti alla carbonara
パンナ プロシュット スパゲッティSpaghetti alla panna e prosciutto
シェフ特製ソース ペンネPenne dello Chef

その他のソース -Altre tipi-

ボンゴレ・ビアンコ スパゲッティSpaghetti alle vongole bianche
アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノAglio, Olio e Peperoncino
ペスト・ジェノヴェーゼ スパゲッティSpaghetti al pesto genovese
ゴルゴンゾーラ ペンネPenne alla Gorgonzola

リゾット -risotto-

日本米でリゾットをご用意Risotto dal giorno
インサラータ ディ リゾInsalata di Riso

ピッツァ -pizza-

トマトソースベース -salsa di pomodoro-

マリナーラMarinara
マルゲリータMargherita
ナポレターナNapoletana

チーズベース -Altri tipi-

ゴルゴンゾーラGorgonzola
プロシュット エ フンギProsciutto e funghi
サルシッチャSalsiccia
サルシッチャ・ピッカンテSalsiccia Piccante
スペック エ フォンティーナSpeck e fontina

カルツォーネ -calzone-

ゴルゴンゾーラ エ ヴェルドゥーラGorgonzola e Verdura
スペック エ フォンティーナSpeck e Fontina
ヴェルドゥーラVerdura

※水牛のモッツアレッラのトッピングは+¥500(税抜)
※ピッツアもパスタもお持ち帰りも出来ます。
※箱代¥100(税抜)掛かります。

魚料理 -pesce-

ムール貝の白ワイン蒸しZuppa di Cozze
ムール貝の胡椒蒸しCozze Impeppata
シチリア風のたこのサラダInsalata di Polipo
アクアパッツアAcqua Pazza
スカンピのトマト煮込みScampi al guazetto
本日の魚料理Pesce del Giorno

肉料理 -carne-

トリッパ ローマ風Trippa alla romana
サルシッチャ ピッカンテSalsiccia piccante
サルティンボッカ ローマ風Saltimbocca alla romana
ミラノ風カツレツCotoletta alla milanese
スカロッピーネ ピッツア風ソースScaloppine alla pizzaiola
スカロッピーネ きのこソースScaloppine con salsa funghi
牛フィレステーキFiletto di manzo

コントルノ -contorno-

インサラータ ミスタInsalata Mista
インサラータ ディ カローテInsalata di Carote
インサラータ ディ ポモドーロInsalata di pomodoro

フォルマッジ -formaggi-

本日のチーズFormaggi del giorno

デザート -dolce-

ティラミスTiramisu
クリームブリュレBrule’
ジェラートGelato
ザバイオーネZabaione
パンナッコッタPanna cotta
セミフレッドSemifreddo
りんごケーキまたはチョコレートケーキTorta Mela o Torta Cioccolata

コーヒー・紅茶 -CAFFE’/TE’-

エスプレッソEspresso
カプチーノCappuccino
カフェラッテCaffe’ Latte
アメリカンコーヒー(ブレンド)Caffe’ americano
紅茶Te’
ハーブティー <カモミール / 桃 / ミント>Te'(Camomilla/Pesca/Menta)
ホットチョコレートCioccolata

その他ドリンク -bebande-

ビール類Birra
グラスワインVino
食前酒類Aperitivi
ノンアルコール類Analcolica
PAGETOP
Copyright © Bar Spaghetteria Italia dal 1997 All Rights Reserved.