イタリア料理講座を開催します。

イタリア料理講座を開催します。

投稿日 : 2022年5月9日

2022年5月22日に『イタリア人シェフに学ぶ本場のイタリアン』を開催いたします。

北イタリア出身、清水区でイタリア料理店を営むシェフによる貴重な講座。前菜、パスタ、肉料理を講座のデモンストレーションで学びます。

実習はお一人さまずつ、ビスコッティの一種でトスカーナ名物でもあるカントゥッチを作ります。本場イタリアの秘伝のレシピと技法を伝授しまふ。

【メニュー】
デモ:カポナータ、フジッリペストジェノベーゼ、ポルペットーネ
実習:カントゥッチ

【講座料】
4,000円

【時間】
10:30〜13:00